Något köpt, något lagat

Köfte lammköttbullar, Cambells tomatsås och couscous-sallad.

Råvaror:

400 lammfärs eller nötfärs.
1 gul lök, skalad, riven
Salt, peppar, malen spiskummin efter smak.
2 msk smör
1 burk Campbells tomatsoppa
2 msk basilika skuren


Beredning:

Blanda färsen med den rivna löken, kryddorna, forma till stora köttbullar och stek i smör gyllene i en stekpanna eller gjutjärnsgryta. Koka upp tomatsåsen smaka av med salt peppar. Servera gärna med en sallad med lite matig couscous och vinegrette.

Vintips


El Coto Crianza – Ungt, kryddigt och mustigt

Ett kryddigt och mustigt rödvin med fatkaraktär. Inslag av muskot och körsbär. Druvan är tempranillo och vinet lagras i två år, minst ett år på ekfat.

El Coto Crianza →

kofte-org

NKNL

Hej!

Här inne finns info om alkohol. Du måste vara minst 25 år besöka oss..